أعمدة الوقاية السبعة من أمراض القلب:

توصلت الباحثة الأمريكية "أميليا كليب" الاختصاصية في علوم التغذية، في بحث حديث لها، إلى أن هناك سبعة أشياء إذا امتنع عنها الشخص سيتجنب أمراض القلب، وأكدت أنها تساعد الكثير من الناس في الحد من خطر الأزمات القلبية، وقد تم تسجيل هذا البحث في "رابطة القلب الأمريكية" ولخصت الباحثة هذه الأشياء السبعة في الآتي:
1- الامتناع عن التدخين:
احتمال الوفاة بسبب نوبة قلبية يزيد بنحو أربعة أضعاف في المدخنين عنه في غير المدخنين، وعلى الرغم من اعتقاد كثير من الناس أن خطر التدخين مرتبط أساسا بمرض السرطان فقط، ولكن ذلك ليس صحيحا تماما، فالتدخين هو العامل الخطر الرئيسي لأمراض القلب والسكتة الدماغية وأمراض الأوعية الدموية، وعلى أرض الواقع هناك نحو 40% من الوفيات الناجمة عن أمراض القلب والأوعية الدموية نتيجة التدخين.
ويتسبب التدخين في أمراض القلب على النحو التالي:
يزيد من ضغط الدم، وخطر النوبات والسكتات القلبية.
هناك مادة فى مكونات التبغ تضر ضرارا بالغا بشرايين القلب.
أول اكسيد الكربون الناتج عن حرق التبغ يتداخل مع الأوكسجين فى الدم وينتقل إلى القلب.
التدخين يؤدي إلى تضييق الأوعية الدموية التي تحمل الدم إلى الساقين والذراعين.
2- ممارسة المشي:
ربطت الباحثة الأمريكية بين قلة النشاط البدني وخطر الإصابة بأمراض القلب، وتوصلت إلى أن خطر الإصابة بالأمراض والنوبات القلبية ينخفض إلى النصف لدى الأشخاص الذين يمارسون الأنشطة البدنية عن الأشخاص الذين لا يمارسون أى نشاط، وأوضح البحث أن ممارسة نشاط بدني مثل المشي السريع لنحو نصف ساعة يوميا يقي من أخطار الأمراض القلبية.
وأخذت الباحثة فى الاعتبار أن القلب عضلة، ومثل أي عضلة في الجسم تصبح أقوى كلما مارس الشخص نشاطا بدنيا، والعكس صحيح فإن ألياف العضلات تصبح ضعيفة بدون هذه الممارسة وتستمر فى الضعف حتى لا تعود قادرة على القيام بوظيفتها نهائيا.
ولخصت الآثار المباشرة للنشاط البدني على القلب على النحو التالي:
يجعل القلب أقوى حتى يتمكن من ضخ المزيد من الدم مع عدد أقل من الضربات.
يخفض ضغط الدم عن طريق زيادة قطر الشريان الأورطى.
يقلل من نسبة الكوليسترول الضار.
يزيد من نسبة الكوليسترول المفيد.
يقلل نسبة "الجليسرايد" الثلاثي.
يقلل من أخطار مرض السكري الذى يعد من أخطر العوامل فى الإصابة بالأزمات القلبية.
3- لا تتناول الكثير من الأطعمة التى تحتوى على الدهون المشبعة:
وينصح البحث بالحد من تناول الأطعمة التى تحتوى على الدهون المشبعة لعدة أسباب هي أن:
الدهون المشبعة هي أكثر الدهون صلابة وتصبح صلبة في درجة حرارة الغرفة، لهذا فهى صعبة الذوبان ويمكنها بسهوله الالتصاق بجدار الشريان الأورطى.
الدهون تجعل الكبد ينتج كميه كبيرة من الكوليسترول أكثر مما ينتج فى الظروف العادية، فالكبد يصنع نحو 75% من احتياجات الجسم من الكوليسترول من مصادر داخليه، والـ 25% المتبقيه تأتى من الطعام، ولكن عندما تأكل طعام به دهون مشبعة فإن الكبد يستمر فى إنتاج الكوليسترول أكثر مما يحتاجة الجسم.
لابد من الحد من استهلاك الدهون المشبعة إلى أقل من 10% من اجمالي السعرات الحرارية المستهلكه يوميا.
4- لا تكثر من الأغذية التي تحتوي على زيوت مهدرجة أو دهون غير مشبعة:
الزيوت المهدرجة والدهون غير المشبعة يتم إنتاجها صناعيا عن طريق إدراج جزيئات الهيدروجين في الزيوت النباتية، وهذه العملية تسمى "الهدرجة"، ومن خلال هذه العملية تتغير طبيعة الزيت، فبعد أن كان يوجد سائلا فى درجة حرارة الغرفة أصبح صلبا، وهكذا عد من الدهون المشبعة، بالإضافة إلى أن شكله غير الطبيعي يسبب خلل فى الخلايا يجعلها غير صالحة للقيام بوظائفها وهذا يشمل خلايا القلب والشرايين.
وهناك بعض أنواع الأطعمه التى تحتوى على دهون ضارة منها: المخبوزات الصناعية مثل المقرمشات، الكعك، والوجبات السريعة.
5- عدم تناول كمية كافية من الفاكهه والخضراوات:
كلما استهلك الشخص كمية من الأطعمه النباتية بانتظام، فإن اصابته بأمراض القلب تقل كثيرا عن الذين لا يضعون هذه الأطعمة فى وجباتهم.
وتحتوي الفواكه والخضراوات على مواد كيميائية معينة، وهذه المواد الكيميائية هي التي تحمي النباتات من الإصابات ومن غزو الميكروبات، وقد أثبتت الأبحاث الحديثة أنها تحمى الإنسان أيضا من أمراض كثيرة من بينها أمراض القلب.
وتساعد الفواكه والخضراوات الإنسان في الآتي:
تتعامل فى الجسم كمضادات للأكسدة.
تحافظ على سلامة وتقوية جدران الأوعية الدموية الصغيرة.
تحول دون التصاق الصفائح الدموية وتكدسها.
تلغى تفعيل الانزيمات التي تؤدي إلى زيادة ضغط الدم.
لذلك لابد أن تشمل الوجبة على نحو 250 جراما من الفاكهه والخضراوات يوميا كجزء من نظام غذائي صحي.
6- الابتعاد عن الضغوط:
إذا كنت تعاني عرضا من هذه الأعراض:
صداع شديد أن آلام في العظام أو قلق أو أرق أو إرهاق، فأعلم أن جسمك يمر بحالة توتر شديد، ففي وقتنا هذا يعاني أكثر من 80% من البشر أعراضا مرضية مرتبطة بضغوط الحياة مثل ارتفاع ضغط الدم، وهي عوامل خطره يمكن أن تتسبب في أزمة قلبية.
إن محاولتك بذل مجهود أكثر مما يتحمله جسدك لإنهاء أعمالك اليومية هو أحد العوامل الرئيسية التى تتسبب فى ظهور هذه الأعراض المرضية، ومن المحتمل أن أحد هذه الأسباب قد تحملك على الاستسلام لهذا المرض بسهولة، فحاول أن تقلل من التوتر في حياتك والتكيف مع البيئة التى تعيش فيها.
وهذه بعض الخطوات التى يمكنك إتباعها لتحقيق هذا الهدف:
مارس رياضة المشي على قدرما تستطيع.
أضف فيتامين (ب) إلى وجباتك، فهذا الفيتامين له مقدرة كبيرة على منحك الهدوء والإسترخاء لأنه يؤثر في الجهاز العصبي، والأطعمة التى تحتوى على كمية وفيرة منه هى:
كل أنواع الحبوب، البازلاء الخضراء، الأسماك، البيض والخميرة.
تناول كوب عصير برتقال وبه هذه الخميرة فى الصباح، فهو غني بفيتامين (سى) الذي يعد من الفيتامينات المهمة أيضا، فحاول أن تشتمل وجبتك على المكسرات فهى غنيه بالكالسيوم والماغنسيوم والبوتاسيوم والزنك والكروم، وهى العناصر التى ترخى وتريح العضلات.
الاجهاد يؤثر في توازن جسمك، لذا فإن بعض التدليك يساعدك على إعادة هذا التوازن.
أعط نفسك 10 دقائق كل يوم لكى تتحدث وتتسامر مع صديق.
أمنح نفسك على الأقل 4 أيام في الشهر أستيقظ خلافها فى الصباح بدون أن تخطط لفعل أى شيء، وبهذه الطريقة يمكنك أن تأخذ وقتا للتفكير ماذا تريد أن تفعل فى هذا اليوم، وإذا لم يسعفك تفكيرك لفعل أى شئ فلا تفعل شيئا.
7- امتنع تماما عن شرب المشروبات الكحولية:
أثبتت الدراسة أن المشروبات الكحولية ترفع من ضغط الدم، وقد ثبت أن 50% من أزمات القلب ترجع إلى هذا الارتفاع لهذا السبب، فيجب الامتناع تماما عن هذه المشروبات.