،،
شراب المُكسرات الساخـن
شراب رااائـع ذا نكهات مُتعددة
وهناك مُكسرات أساسيـة وهناك مُكسرات حسب الرغبـة والذوق
المُكسرات الأساسيـة:
150 غرام لوز مُحمـص
150 غرام بيستاج مُحمص ولا أعرف إسمـه بالعربـي.
150 غرام جوز مُحمص
150 غرام جوز هند
المُكسرات الغير أساسيـة
أي نوع تُحبونـه أو أي نوع أساسي بكميـة أكبر حسب الرغبـة.
الطريقـة
ليتر من الماء مُضاف لـه نصف ليتر حليب قليل الدسـم مغلي بأعواد قرفـة حسب الرغبـة
وبعدما نحصل علـى خليط مُتجانـس يتم إضافـة السُكر حسب الرغبـة
وبعد أن يذوب السكر نُضيف المُكسرات جميعا وهي نصف مطحونـة للخليط
ونترك الكل يغلي لمدة تتراوح بين الـ 10 والـ 15 دقيقــة
وتُقدم ساخنـة
03-03-2009, 03:06 PM
العرض الشجري
